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聯翔,聯翔餅店,太陽餅,鳳梨酥www.ricians.tw
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台中名產太陽餅、鳳梨酥

 
 
  在台中,要講好看、好吃,送給朋友又很有面子的名產,當然是太陽餅和鳳梨酥,台中人出門無論是去哪裏,都要預先前往有名的餅店,選上地道的禮盒,送給親朋好友,定是最受歡迎的禮物。
 
  想尋找好吃的鳳梨酥、太陽餅等台中名產嗎?今年台中香格禮坊餅店特別將蛋汁塗抹在太陽餅餅皮,酥烤後就呈現出好吃的金色,吃起來不但很香,還不容易掉屑鳳梨酥,很適合當茶點使用,推出以來已造成一股呷“黃金”太陽餅的風潮!
 
  來台中,傳承三代的老店顏新發也會帶您進行一場味覺之旅。顏新發不但承襲了百年制餅經驗,更不斷研發新口味,帶給您全新的味覺體驗。顏家為糕餅世家,太陽餅前身為麥芽酥餅,但麥芽有久放變硬的缺點,顏新發餅鋪以營養的奶油改良,吃起來軟嫩不膩,堪稱極品!顏新發老店以環保概念打造的鳳梨酥、太陽餅意象包裝禮盒。跳脫了傳統禮盒制樣,新造型充滿時尚感,提在手中輕巧大方。綜合太陽餅禮盒裝入原味、蜂蜜、綠茶、黑糖四種產品,美味讓您一次嘗盡。送鳳梨酥人更是體面有心。
 
  據老師傅講,太陽餅俗稱麥芽餅,是從酥餅改良而來。以前是富貴人家吃的奢侈品。時至而今,哪一間是真正老店已不可考,高質感、好品味的太陽餅鋪也在台中越開越多,想吃台中名產太陽餅,只要在台中大小巷仔細搜尋,就能以高貴不貴的價格買到暖烘鳳梨酥烘、現烤出爐的餅了。老師傅說,好吃的太陽餅一層皮、一層酥,裏頭有著頂級麥芽,咬起來皮酥脆、內餡軟甜,很適合沖泡熱牛奶和茶一起食用,對於有下午茶習慣的朋友來說,也是最好的茶點伴手呢!來台中,一定要親口嘗一嘗,再給親友帶上幾盒,那可是非常體面的禮物哦。

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